LE BELEM

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Menu Tentation

Menu Printemps

Entrée au choix

 

***

Huitres fraîches légèrement pochées

Concombre, coriandre et caviar d’aquitaine

Ou

Choix opportunité

(rafraichissant gaspacho pastèque betterave rouge, melon et fraise)

 

Plat au choix

 

***

Cotriade Tharonaise

(Soupe de poissons -lieu jaune, langoustine, coques,

Saint-Jacques, lotte, rouget- en fonction du marché)

 

Filet de bar rôti vanille Bourbon

Mousseline de petits pois, artichaut poivrade, jus corsé

 

Escalope de foie gras poêlée aux nectarines

Crème de pêche, tuile lavande

Ou

Choix opportunité

(Crevettes sauvages rôties sur sa Fricassée méridionale d’artichauts,

vinaigrette combava aux agrumes)

 

Fromage (supplément 4.00 €)

***

Sélection de nos trois fromages affinés

Dessert au choix

***

Soufflé citron jaune et thym

Dégustation vanille

Ou

Choix opportunité

(L’after eight)

-----------

*Entrée, plat, dessert                                                                                                        42.80 €

*Entrée, plat, dessert et 2 verres de vin  (accord avec les plats)                                             49.80 €

vin blanc : Chardonnay pays d’Oc - Embasties (10 cl)

vin rouge : Grand Vin de Bordeaux – Instant Becot (10 cl)

Tous nos prix sont nets

Nouveautés
Le restaurant sera fermé
pour congés du lundi 2 janvier au
mardi 24 janvier inclus
Nouveautés
Menu st Valentin en ligne

Le restaurant sera fermé
pour congés annuels
du lundi 15 janvier
au mercredi 7 février inclus
Nouveautés
Menu St Valentin
Nouveau
Menu Homard est arrivé!

L’équipe le Belem
Gagner un voyage
le Belem fête ses 10 ans.
Pour cette occasion, nous vous offrons la possibilité de gagner une croisière de 3 jours
à bord du bateau LE BELEM.

Vous vivrez des moments uniques
et participerez à la vie des marins au quotidien.
Début du concours le mardi 4 septembre 2018

Montez à bord.
Tirage au sort le samedi 20 avril 2019
pendant le service du midi
Septembre
le Belem fête c'est 10 ans
vous offre la possibilité de gagner
une croisière de 3 jours à bord du Belem,
vous vivrez des moments uniques
et participerez à la vie des marins au quotidien;
debut du concours
le mardi 4 septembre monter à bord.
Tirage au sort
le samedi 20 avril 2019 service du midi.
Nouveautés
Pour Les Fêtes
Le restaurant sera ouvert
Le 24 décembre midi et soir
Le 25 décembre midi
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Le 31 décembre midi et soir
1er janvier 2018 midi

2 menus proposés :
• Le menu tentation
• Le menu du réveillon