LE BELEM

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Menu Tentation

Entrée au choix

 

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Crevettes sauvages rôties au Tandoori

Petits pois gingembre et sauce passion

Ou

Choix opportunité

 

Plat au choix

 

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Turbot grillé, fondue d’échalotes au Noilly Prat

Mousseline de chou-fleur à la fève de Tonka

Chapeau Breton à l’andouille de Guémené

Escalope de foie gras

Pommes fruit poêlées aux oignons nouveaux, tuile aux cèpes

Ou

Choix opportunité

 

Fromage (supplément 4.00 €)

 

***

Sélection de nos trois fromages affinés

 

Dessert au choix

 

***

Le soufflé fraises des bois

Crémeux abricots, biscuit noisette

Souvenir de mon enfance

 Gauffre chocolat, crème renversée caramel, esquimau vanille, Paris Brest,

Michelette de Saint-Michel-Chef-Chef

Ou

Choix opportunité

 

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Entrée, plat, dessert                                                                                                        42.50 €

Entrée, plat, dessert et 2 verres de vin  (accord avec les plats)                                             49.50 €

vin blanc : Valençay « Le Porentin » (10 cl)

vin rouge : Minervois « Domaine de la Cassagne »(10 cl)

 

 

Tous nos prix sont nets

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Le restaurant sera fermé
pour congés du lundi 2 janvier au
mardi 24 janvier inclus
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