LE BELEM

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Les viandes à 20 €

Pavé de bœuf, compote d’échalotes au Xérès,
gratin de pommes de terre, croustillant de petits légumes

Filets de pigeon rôti en coque aux noix, petit foie blond,
cuisses en aumônière aux trois champignons

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pour congés du lundi 2 janvier au
mardi 24 janvier inclus
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