LE BELEM

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Les poissons à 10 €

Filet d’églefin poché au jus de moules, sifflet de légumes
Croquants aux épices mexicaines

Biscuit de brochet aux petits légumes du Val de Loire,
Beurre blanc Nantais

Pavé de saumon grillé, chou rouge confit aux oignons,
Pommes de terre safranées

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Le restaurant sera fermé
pour congés du lundi 2 janvier au
mardi 24 janvier inclus
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