LE BELEM

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Menu Business 24.50 €

 (Entrée, plat, dessert)

* Entrée, plat ou plat, dessert 21.50 €

 

Entrée au choix

 

***

Marbré de gibier aux shiitakes

 

Rillettes d’aile de raie au citron

Légumes de saison en pot au feu

 

Plat au choix

 

***

Lieu jaune rôti

Parmentier topinambour, bouquet de légumes

Bisque de crevettes roses

 

Jarret de porc dégraissé confit

Compotée aux deux choux rouges et blancs, réduction sauce Pelforth

 

Dessert

 

***

A l’inspiration du pâtissier

 

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Formule en semaine (midi et soir) jusqu’au vendredi midi

Sauf les jours fériés.

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Tous nos prix sont nets 

 
 
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